சுவையான கோதுமை போண்டா!!!
மழை பெய்யும் மாலை வேளையில் சூடாக, காபி, டீயுடன் எண்ணெயில் பொரித்தெடுத்த போண்டா சாப்பிட அனைவருக்குமே பிடிக்கும். அதற்காக நிறைய வேலை செய்ய வேண்டுமென்று இல்லை. வீ...
மழை பெய்யும் மாலை வேளையில் சூடாக, காபி, டீயுடன் எண்ணெயில் பொரித்தெடுத்த போண்டா சாப்பிட அனைவருக்குமே பிடிக்கும். அதற்காக நிறைய வேலை செய்ய வேண்டுமென்று இல்லை. வீ...
ரம்ஜான் நெருங்கிவிட்டது. இந்த ரம்ஜானுக்கு ஏதாவது வித்தியாசமான மட்டன் ரெசிபி செய்ய வேண்டுமென நினைக்கிறீர்களா? அப்படியெனில், முகலாய் ஸ்டைல் மட்டன் மசாலா செய்து அ...
தமிழ்நாட்டைப் பொறுத்தவரை ஒவ்வொரு ஊரிலும் ஒவ்வொரு வகையான உணவுகளை சிறப்பு வாய்ந்தது. அதில், செட்டிநாடு ஸ்டைல் உணவுகளுக்கு அதிக ரசிகர்கள் இருக்கிறார்கள். அதேபோல்...
இந்த வார இறுதியில் இறால் செய்யும் பிளானில் இருக்கீர்களா? அப்படியெனில், செட்டிநாடு ஸ்டைல் இறால் குழம்பு வையுங்களேன். இந்த அட்டகாசமான ரெசிபி வீட்டில் உள்ள எல்லார...
மட்டன் குழம்பு எப்போதும் ஒரு ஸ்டைலில் செய்பவரா நீங்கள்? அப்படியெனில், இனி கவலை வேண்டாம். இந்த கட்டுரையில் கொங்குநாடு ஸ்டைலில் மட்டன் குருமா எப்படி செய்வதென்று...
இறால் உங்களுக்கு ரொம்ப பிடிக்குமா? அப்படியெனில், இந்த செட்டிநாடு இறால் சுக்காவை செய்து சுவைத்து பாருங்கள். இது சாதத்துடன் சாப்பிட அட்டகாசமான சைடு டிஷ்ஷாக இருக்...
குழந்தைகள் காய்கறிகள் சாப்பிட வைப்பது என்பது மிகவும் கடினமான வேலை. அதிலும், சத்து நிறைந்த உணவுகளை வீட்டில் உள்ளவர்கள் எப்படியாவது சாப்பிட வைக்க அதை விதவிதமாக ச...
சாம்பார் சாதம், ரசம் சாதம், தயிர் சாதம் மற்றும் பிற கலவை சாதங்களுக்கு ஏற்ற எளிமையான சைடு டிஸ் தான் இந்த உருளைக்கிழங்கு மிளகு வறுவல். இதை சுலபமாக செய்திடலாம். அ...
தினந்தோறும் ஒரே மாதிரியான சட்னிகள், சாம்பார் வைத்து சலித்து விட்டதா? வீட்டில் கறிவேப்பிலை இருந்தால் இந்த சட்னியை செய்து பாருங்கள். ஒரு முறை செய்து சுவைத்து பார...
சிக்கனை வைத்து ஒரு புதுவிதமான ரெசிபி செய்ய வேண்டுமென்று நினைக்கிறீர்களா? அப்படியெனில், தால் சிக்கன் எனும் பருப்பு சிக்கனை செய்து பாருங்களேன். இது செய்வது மிக ச...
பிசிபேளாபாத் என்றாலே கர்நாடகம் தான் அனைவருக்கும் நினைவிற்கு வரும். அந்த கர்நாடக ஸ்டைல் பிசிபேளாபாத் பெரும்பாலான தமிழர்களுக்கு பிடிப்பதில்லை. எனவே, நமக்கு பிடித...
காலையில் தோசை, இட்லிக்கு தொட்டுக்க என்ன செய்வதென்று யோசிப்பதே பெரிய வேலையாக இருக்கும். இங்கே, வெறும் 5 நிமிடங்களில் அரைக்க கூடிய சட்னி கொடுக்கப்பட்டுள்ளது. நேர...