சிக்கன் சிந்தாமணி!!!
இந்திய உணவு வகைகளில் தென்னிந்திய உணவுகள் மிகவும் பிரபலமானவை. அதிலும், தமிழக பாரம்பரிய உணவு வகைகள் என்பது யாராலும் ஈடுசெய்ய முடியாத சுவையை கொண்டது. அப்படி, பாரம...
இந்திய உணவு வகைகளில் தென்னிந்திய உணவுகள் மிகவும் பிரபலமானவை. அதிலும், தமிழக பாரம்பரிய உணவு வகைகள் என்பது யாராலும் ஈடுசெய்ய முடியாத சுவையை கொண்டது. அப்படி, பாரம...
அசைவ பிரியவர்களில் சிக்கன் ரெசிபி பிடிக்காதவர்கள் யாரும் இருக்க முடியாது. அதிலும், ஹோட்டல் ஸ்டைலில் வித்தியாசமான எதாவது வீட்டிலேயே செய்து கொடுத்தால், இனி எப்போ...
Chettinad chicken ghee roast recipe: செட்டிநாடு ஸ்டைல் உணவுகள் அனைத்துமே சுவையில் சிறந்தவை. அதிலும், செட்டிநாடு ஸ்டைல் சிக்கன் ரெசிபிகளை அனைவரும் விரும்பி சாப்...
Kerala Prawn Roast Recipe in tamil: சிக்கன், மட்டன் மட்டும் சாப்பிட்டு போர் அடிக்குதா? அப்படியெனில், இந்த வாரம் இறால் செய்து சுவைக்கலாமே. அதிலும், கேரளா ஸ்டைலி...
Chilled Melon Ball Salad: எந்த ஆண்டும் இல்லாத அளவிற்கு இந்த ஆண்டு வெயில் தாக்கம் தாங்க முடியாத அளவிற்கு உள்ளது. இத்தகைய சூழலில், உடலில் உஷ்ணத்தைக் குறைக்க கோடை...
குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள் வரை விரும்பி உண்ணும் உணவு பன்னீர். இது உடலுக்கு மிகவும் நல்லது. அத்தகைய பன்னீரை வைத்து பல உணவுகள் வகைகளை செய்யலாம். அப்படிப்பட்ட ந...
ஒரே மாதிரியான உணவுகள் சாப்பிட்டு சாப்பிட்டு வெறுத்து விட்டதா? உங்களுக்கு பல ஊர்களின் ரெசிபிகளை சமைத்து உண்ண பிடிக்குமா? அதிலும் அசைவ உணவுகள் ஊருக்கு ஊர் சுவை வ...
உங்களுக்கு சிக்கன் ரொம்ப பிடிக்குமா? அதிலும் வித்தியாசமாக சிக்கன் ரெசிபி செய்து சாப்பிட ஆர்வம் அதிகமா? அப்படியெனில் ஆந்திரா ஸ்டைலில் ஒரு அருமையாக சிக்கன் ரெசிப...
மட்டன் சுக்கா என்பது அனைவருக்கும் பிடித்தமான ஒரு மட்டன் ரெசிபி. ஆனால் ஒவ்வொருவரும் ஒவ்வொரு விதமாக மட்டன் சுக்கா செய்வார்கள். இப்போது சுலபமான முறையில் மட்டன் சு...
இந்த வார விடுமுறையில் மட்டனை வைத்து சூப்பரான ஒரு ரெசிபி செய்யலாமே. அதான் மட்டன் தால்சா. பருப்பு போட்டு பொதுவாக மட்டன் ரெசிபி செய்ய மாட்டார்கள். ஆனால், ஹோட்டல்க...
யாருக்கு தான் சிக்கன் 65 என்றால் பிடிக்காது? இருப்பினும், பிறர் வீட்டில் அல்லது ஹோட்டலில் நாம் சாப்பிடும் சிக்கன் 65 சுவை என்பது மாறுபட்டு இருக்கும். பிறரிடம்...
நாம் பெரும்பாலும் ஹோட்டலுக்கு சென்றால், புதுவிதமான வீட்டில் செய்து சாப்பிடாத உணவுகளை தான் சாப்பிடுவோம். அப்படி வீட்டில் செய்திருக்கா ஆனால் அருமையான சுவையில் கு...