வெஜிடபிள் குருமா சப்பாத்தி, பூரி, தோசை போன்றவற்றிற்கு பொருத்தமான சைடு டிஷ்ஷாக இருக்கும். இதை செய்வது மிகவும் சுலபம் தான். குழந்தைகள் காய்கறிகள் சாப்பிடவில்லை எ...
பூ என்றாலே அழகு தான். அதிலும் செம்பருத்தி பூவை எடுத்துக் கொண்டால், அழகோடு சேர்த்து, எக்கசக்க மருத்துவ குணங்களையும் தன்னுள் வைத்துள்ளது. அதிலும், அனைத்து வித கூ...
தமிழ்நாட்டைப் பொறுத்தவரை ஒவ்வொரு ஊரிலும் ஒவ்வொரு வகையான உணவுகளை சிறப்பு வாய்ந்தது. அதில், செட்டிநாடு ஸ்டைல் உணவுகளுக்கு அதிக ரசிகர்கள் இருக்கிறார்கள். அதேபோல்...
ஹோலி பண்டிகையானது ஒவ்வொரு ஆண்டும் மார்ச் மாதத்தில் இந்தியா முழுவதும் கோலாகலமாக கொண்டாடப்படுகிறது. வசந்த காலத்தை வரவேற்கும் விதமாக கொண்டாடப்படும் ஹோலி பண்டிகை,...
மட்டன் குழம்பு எப்போதும் ஒரு ஸ்டைலில் செய்பவரா நீங்கள்? அப்படியெனில், இனி கவலை வேண்டாம். இந்த கட்டுரையில் கொங்குநாடு ஸ்டைலில் மட்டன் குருமா எப்படி செய்வதென்று...
இன்றைய காலக்கட்டத்தில் அனைவருமே ஏதோ ஒரு வரை கூந்தலை பிரச்சனையால் அவதியுறுகின்றனர். சிலருக்கு அதிகப்படியான கூந்தல் உதிர்வு, கூந்தல் உடைவு, இளநரை, வலுக்கை போன்ற...
மாலை வேளையில் வீட்டில் உள்ளவர்களுக்கு ஏதாவது ஸ்நாக்ஸ் செய்து தர வேண்டும். ஆனால், என்ன செய்வதென்ற குழப்பம் பலருக்கும் இருக்கும். நாம் செய்வதை அனைவரும் விரும்பி...
தினந்தோறும் ஒரே மாதிரியான சட்னிகள், சாம்பார் வைத்து சலித்து விட்டதா? வீட்டில் கறிவேப்பிலை இருந்தால் இந்த சட்னியை செய்து பாருங்கள். ஒரு முறை செய்து சுவைத்து பார...
ஒரு கப் காபி குடித்து உங்களது நாளை தொடங்கினால் அன்றைய தினம் முழுவதும் நீங்கள் சுறுசுறுப்பாக வைத்திருக்க அது உதவிடும் என்பதை நீங்கள் அனைவரும் அறிந்திருப்பீர்கள்...
சிக்கனை வைத்து ஒரு புதுவிதமான ரெசிபி செய்ய வேண்டுமென்று நினைக்கிறீர்களா? அப்படியெனில், தால் சிக்கன் எனும் பருப்பு சிக்கனை செய்து பாருங்களேன். இது செய்வது மிக ச...
கோடைகாலம் வந்தாலே எல்லாருக்கும் வெயிலின் உஷ்ணம், வியர்குரு, எரிச்சல், வியர்வை போன்ற பிரச்சனைகளைக் கண்டு பயம் வந்து விடுவது சகஜம் தான். அதிலும், இன்னும் மார்ச்...
ரம்ஜான் வந்தாலே எல்லாருக்குமே நினைவிற்கு வருவது பிரியாணி தான். அதுவும் பாய் வீட்டு பிரியாணி என்றால், வேண்டாம் என்று கூறாமல் அள்ளி அள்ளி சாப்பிடும் அளவிற்கு அவ்...
